В Туве 79 воспитанников школы-интерната попали в больницу с диагнозом «пищевое отравление». Предварительной причиной отравления Роспотребнадзор назвал некачественное питание, нарушения процесса приготовления пищи и санитарных правил, сообщила пресс-служба правительства республики, пишет «Интерфакс».
Главный внештатный врач-инфекционист Минздрава Тувы Чечек Ондар сказал, что у детей температура поднималась выше 38 градусов, наблюдались рвота, слабость, лихорадка. Состояние 23 пациентов врачи оценили как средней степени тяжести. На полное выздоровление врачи отводят 10−12 дней.
Как заявили в Роспотребнадзоре, к работе этого интерната и раньше были замечания. Новая проверка показала, что прежние предписания там на выполняли, например, не обеспечили, чтобы воспитанники как следует мыли руки перед едой.
Продукты в интернат поставляет индивидуальный предприниматель. При проверке он не смог представить документы о надлежащем качестве своих продуктов.
Проверяющие Роспотребнадзора изъяли суточные пробы готовой пищи, пробы мяса куриц, яиц, овощей и фруктов, которые были в пищеблоке интерната и направили на экспертизу. Столовая и пищеблок в кадетском корпусе опечатаны, в учреждении объявлен семидневный карантин.