На фоне пандемии коронавируса и обвала рубля производители и поставщики продуктов настаивают на пересмотре закупочных цен до 15−20%. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на главу «Руспродсоюза» Дмитрия Вострикова.
По его словам, самое большее повышение цен — на 20% — предложено для чая, кофе и какао. Это обусловлено тем, что эта категория товаров в основном импортируются в Россию, а стоимость закупки уже выросла пропорционально курсу доллара, который поднялся почти на треть по отношению к рублю.
Впрочем, также вырастет в цене и российская продукция — из-за роста стоимости упаковки и других составляющих. Так, на 5−15% производители предложили увеличить стоимость закупки макаронных изделий, а также пересмотреть цену хлеба и других товаров, при изготовлении которых используются мука и зерно. Чтобы цены увеличивались не резко, а постепенно, производители предложили торговым сетям поднимать их в два этапа — в разные сроки.
Кроме того, в Рыбном союзе отметили, что почти 50% всей рыбной продукции на рыке изготовлено из импортного сырья, и ее стоимость максимально зависит от валютных колебаний. Ситуация осложняется еще и тем, что у предприятий возросли затраты на мероприятия по борьбе с коронавирусом: в разы подскочили расходы на дезинфекцию производств и территорий, на обеспечение безопасных условий труда сотрудников.
А производители вина намерены повысить цены в среднем на 15%.
При этом торговые сети уже сообщили, что откажутся от наценки на социально значимые товары, в том числе и на хлеб. Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут сказал, что себестоимость хлеба увеличилась максимум на 5–7%.