"Украинские фермеры умеют быстро и успешно восстанавливать свой бизнес". Андрей Сизов об ущербе сельскому хозяйству Украины от разрушения Каховской ГЭС Спектр
Воскресенье, 16 июня 2024
Сайт «Спектра» доступен в России через VPN

«Украинские фермеры умеют быстро и успешно восстанавливать свой бизнес». Андрей Сизов об ущербе сельскому хозяйству Украины от разрушения Каховской ГЭС

Зерновые терминалы в порту Одессы. 23 июля 2022 года. Фото REUTERS/Stringer/Scanpix/LETA Зерновые терминалы в порту Одессы. 23 июля 2022 года. Фото REUTERS/Stringer/Scanpix/LETA

В результате разрушения Каховской ГЭС сельскому хозяйству Украины нанесен большой ущерб, масштаб которого уточняется.

Украинские власти констатируют невозможность воду в оросительном земледелии в Запорожской, Херсонской и Днепропетровской областях. Остается возможность выращивать культуры, не требующие большого количества влаги — пшеницу, ячмень и озимые. Производства овощей в пострадавших от наводнения районов не будет.

Из-за наводнения, вызванного разрушением Каховской плотины, Украина может потерять несколько миллионов тонн урожая, сообщило в четверг министерство сельского хозяйства Украины. Директор Института сельского хозяйства степи НААН Игорь Семеняка считает, что уничтожен уникальный сельскохозяйственный регион, функционировавший благодаря орошению.

Что будет с сельскохозяйственным рынком Украины и экспортом в другие страны? Об этом «Спектр» поговорил с Андреем Сизовым, возглавляющий аналитический центр «СовЭкон», специализирующийся на исследованиях сельскохозяйственного рынка в странах черноморского региона.

Спутниковый снимок наводнения, вызванного повреждением Каховской ГЭС. 7 июня 2023 года. Фото Planet Labs/AFP/Scanpix/Leta

Спутниковый снимок наводнения, вызванного повреждением Каховской ГЭС. 7 июня 2023 года. Фото Planet Labs/AFP/Scanpix/Leta

- По сообщению украинских властей, затоплению подверглись ориентировочно 10 тысяч га сельскохозяйственных земель на правом берегу Днепра, возникла угроза превращения полей Украины в пустыни.

- Это относительно небольшие площади. В довоенное время Херсонская и Запорожская области сеяли, приблизительно, по 0,6−0,7 миллионов гектар зерновых при общей площади в районе свыше одного миллиона гектар. Поэтому 10 тысяч гектар — не очень большая цифра, возникшая, в значительной мере, в результате эмоциональных оценок.

То же самое касается рассказов про миллион гектар, которые превратятся в пустыню, на мой взгляд — слишком раннее и сильное заявление. Да, регион затопления — важный для Украины. Вся южная полоса, идущая вдоль Черного и Азовского моря — основной пшеничный пояс Украины, куда входят Херсонская, Запорожская и Николаевская области.

Спутниковые снимки города Олешки до наводнения 15 мая 2023 года и после наводнения 7 июня 2023 года. Фото Maxar Technologies/AFP/Scanpix/Leta

Спутниковые снимки города Олешки до наводнения 15 мая 2023 года и после наводнения 7 июня 2023 года. Фото Maxar Technologies/AFP/Scanpix/Leta

В мирное время на Запорожье и Херсон приходилось по шесть-семь процентов производства украинской пшеницы, совокупно 13−14 процентов. И примерно по пять процентов подсолнечника. Но в этом году краткосрочный эффект от наводнения не очень велик, из-за войны посеяно очень мало как в Херсонской области, так и в Запорожской области. По официальным выступлениям Украины речь шла о десятках тысячах гектар против 600−700 тысяч в прошлом. По Запорожской области я вообще никаких цифр не видел, где посеяли, конечно, но непонятно сколько.

Так что в краткосрочной перспективе ущерб от наводнения в этих областях будет небольшой из-за небольшого количества засеянных площадей. Превращение же полей в пустыню, на мой взгляд, — сильная натяжка. Сотни тысяч гектар, о которых я говорю, — неорошаемые земли. На орошаемых землях не выращивают пшеницу и подсолнух, там выращивают овощи или, например, сою. Поэтому, когда мы говорим об этих больших культурах, где речь идет на сотни тысяч гектар, их на орошаемых землях не выращивают.

Вот каналы для орошения в Херсоне, где выращивают овощи, не будут работать, это да. Но то, что сотни тысяч гектар превратятся в пустыню, сказано с большой натяжкой, только по тому, что такого количества орошаемых земель в этом регионе не было.

- Масштабы катастрофы постоянно уточняются, некоторые эксперты уже говорят о десятках тысяч гектар затопленных земель на юге Украины и 500 тысячах гектар, рискующих пересохнуть. Эти оценки сильно меняют картину на сельхозрынке в Украине и экспорте оттуда?

- Нет.

- Сколько времени может понадобиться Украине, чтобы восстановить сельское хозяйство в регионе?

- Непонятно. Все зависит от того, насколько долго продлится война, насколько серьезны прогнозы про пустыни. К тому же на дне Каховского водохранилища могут быть ядовитые отложения, которые будут разноситься вокруг. На левом берегу было много заминированных российских укреплений. Теперь эти мины плавают и попадают в поля. А потом взрываются. Поэтому и возвращать поля к нормальной жизни будет сложно, и эти 10 тысяч гектар тоже.

Но даже с учетом площадей этих двух регионов, это не такая огромная площадь по сравнению с другими, которые есть у Украины. Официальный Киев может рассказать ужасные истории, что все это потеряно навеки, украинскому сельскому хозяйству нанесен непоправимый ущерб. Но по факту мы знаем, — украинские фермеры умеют быстро и успешно восстанавливать свой бизнес. Да, мы видим новое снижение урожаев в Украине, но фермеры сеют довольно активно и с учетом военного времени сумеют произвести достойный урожай. И в послевоенное время скорость восстановление этого сектора будет опережать большинство прогнозов.

Дома под водой в затопленном поселке Днепряны, Херсонская область, территория Украины, оккупированная Россией. Фото AP Photo/Scanpix/Leta

Дома под водой в затопленном поселке Днепряны, Херсонская область, территория Украины, оккупированная Россией. Фото AP Photo/Scanpix/Leta

- Что будет с экспортом украинских зерновых и будет ли иметь смысл для Украины продолжение зерновой сделки?

- Краткосрочно с экспортом принципиально ничего не поменяется в связи с аварией на Каховской ГЭС. Он как шел относительно медленными темпами, так и будет идти. Основные каналы поставок остаются те же — через европейские страны. Поставки Украины в восточноевропейские страны будут опять заблокированы. Через них можно поставлять, в них нет. Остаются очень важные для Украины военного времени поставки через порты Дуная. Поставки через терминалы Одессы в рамках так называемой зерновой сделки идут со скрипом. Вот в мирном будущем возникнут более долгосрочные проблемы с поставками зерна через Днепр.

До аварии во время речной навигации по Днепру ходили суда грузоподъемностью до 5000 тонн, которые возили зерно. После разрушения дамбы как минимум в обозримом будущем эта речная навигация будет закрыта, оставшись только в самых низовьях Днепра. В целом с учетом снижения производства Украины, с учетом того, что страна распродала свои огромные запасы, скопившиеся на складах с успешного урожая 2021 года, плюс наличие у Украины каналов поставок поимо зернового коридора, можно сказать, что зерновая сделка ей не очень нужна.

Да, украинские власти говорят, что отменять «зерновую сделку» нельзя ни в коем случае, иначе весь мир начнет голодать. Но несколько дней назад президент Украины был в Гааге, где помимо прочего сказал: не видим готовности к продлению сделки, о мы по этому поводу особенно и не расстраиваемся. Действительно, с учетом каналов и тех объемов, которые есть у Украины на следующий год, а это максимум 40 миллионов тонн, она сможет продать даже без участия одесских портов.

Наводнение в городе Олешки. Фото Ольга Ившина/Instagram

Наводнение в городе Олешки. Фото Ольга Ившина/Instagram

- Затопление — полное или частичное элеваторов и овощехранилищ, расположенных в большом количестве по берегам Днепра, могут ли привести к дефициту продовольствия в Украине?

- Нет, навряд ли.

- Что будет с водоснабжением и сельским хозяйством в Крыму?

- Пока там высокий уровень воды в канале. И они еще ее где-то в разных водохранилищах набрали. Для Крыма, как и вообще для сельского хозяйства, орошение для таких больших культур, о которых я говорил раньше — ячмень, пшеница, подсолнечник — не нужно. Слишком дорого. Вода в Крыму нужна для производства овощей и риса. Крым, будучи под Россией, пытался производить рис.  Даже начали. Но с учетом долгосрочных проблем с Крымским каналом, которые если и не появились сегодня, то завтра появятся точно, на рисе в Крыму на долгое время можно поставить крест. Но это относительно небольшие объемы.

Об уроне сельскому хозяйству Украины «Спектру» рассказала также Анна Ковальчук, эксперт Аналитического кластера «Украинская фабрика мысли»:

- Объективные показатели и масштабы потерь вследствие разрушения Каховской ГЭС можно будет оценить только после того, как сойдет вода, и именно из этой позиции можно делать прогнозы на этот момент. Например, мы пока не понимаем, насколько пострадал плодородный верхний слой грунта. 

Очевидный ущерб нанесен производству овощей, поскольку соответствующие хозяйства — до 35 процентов — сконцентрированы в Херсонской области и зависимы от орошения, которое одномоментно прекратилось. Также фактически прекращено производство нишевых высокомаржинальных культур, которое в последние годы активно развивалось в этой зоне (батат, сорго, шафран, спаржа, лекарственные травы и т.д.). 

Для внутреннего рынка это означает рост цен на овощи и фрукты, а также потенциальный рост импорта этих групп товаров из Турции, уже и так простимулированного ослаблением турецкой лиры. 

Что касается технических и продовольственных масличных и зерновых культур, которые и формируют экспортный потенциал, то вклад Херсонщины в последние годы составлял около 3−3,5 миллиона тонн. Это существенно для объектов украинской внешней торговли, но вряд ли чувствительно для конъюнктуры глобальных рынков, особенно на фоне высоких прогнозов урожаев в других странах- производителях. Основной экспортной культурой Украины в последние годы и даже в сезоне 2022/2023 остается кукуруза, ее производство сосредоточено на севере и частично в центре Украины.

Южный регион (потенциально) остается пригодным для производства сухостойких культур, в теории их можно успеть пересеять еще в этом сезоне, это вопрос наличия средств.

 В результате катастрофы на Каховской ГЭС в Украине возникло множество различных проблем. Наводнение, дефицит питьевой воды, массовая гибель рыб. В Днепр попало 150 тонн промышленных смазочных материалов, еще триста находятся под угрозой утечки. Всех не перечислить. Но есть еще одна, — проблема безопасности расположенной неподалеку Запорожской АЭС.

О том, насколько серьезна эта проблема, «Спектру» рассказал  Дмитрий Горчаков, эксперт атомного проекта экологического объединения Беллона:

- Пока непосредственных рисков для Запорожской АЭС нет. Как бы это странным не казалось при таких масштабных разрушениях. Да, Запорожская АЭС расположена на берегу Каховского водохранилища. Но на данный момент воды для охлаждения [реакторов] нужно не очень много, поскольку все реакторы заглушены с сентября прошлого года. Хотя им все равно нужна и вода, и электроэнергия для работы систем безопасности, охлаждения топлива.

Кроме того, у АЭС есть отдельное водохранилище. Пруд-охладитель, отделенный дамбой от всего Каховского водохранилища. Там и дамба, и шлюзы целые. Сейчас, пока есть такая возможность, в пруд закачивают воду, чтобы поддерживать состояние станции в безопасном состоянии. По различным оценкам запасов воды на АЭС хватит на довольно долгое время. Но если что-то случится с прудом-охладителем, возникнет гораздо более тяжелая ситуация. Что касается приведения АЭС в рабочее состояние, то без утерянного Каховского водохранилища станция работать не может. И когда по окончании войны встанет вопрос о перезапуске станции, сделать это без восстановления водохранилища и плотины Каховской ГЭС будет невозможно.