Роспотребнадзор поручил провести исследование пищевых добавок с диоксидом титана после смены их статуса в ЕС Спектр
Понедельник, 23 декабря 2024
Сайт «Спектра» доступен в России через VPN
Роспотребнадзор поручил провести исследование пищевых добавок с диоксидом титана после смены их статуса в ЕС
Пробирки в лаборатории. Фото Leung Cho Pan/Scanpix/Leta Пробирки в лаборатории. Фото Leung Cho Pan/Scanpix/Leta

Роспотребнадзор поручил провести детальное изучение пищевых добавок с использованием дикоксида титана (E171) после того, как Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) заявило, что не считает этот компонент гарантированно безопасным при употреблении в пищу.

«Руководителем Роспотребнадзора — Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Анной Поповой дано поручение научно-исследовательским организациям провести более детальное изучение пищевых добавок с содержанием диоксида титана», — говорится в сообщении на сайте Роспотребнадзора.

Отмечается, что в 2019 году в России проводилась токсиколого-гигиеническая оценка диоксида титана в составе пищевой добавки Е171, возможные риски установлены только для диоксида титана в наноформе.

Европейское агентство по безопасности продуктов питания тем временем подчеркивают, что подозрение на генотоксичность частиц TiO₂ не может быть исключено. Они отметили при этом, что не могут установить допустимый дневной уровень потребления добавок с этих веществом.

Е171 часто применяют для подкраски светлых продуктов питания. Также он используется в составе других непищевых продуктов, таких как мыло, солнцезащитный крем, малярные краски.