В Роскачестве в результате проверки обнаружили повышенный уровень токсина «охратоксин А» в шоколадных шариках 5 производителей — «ВкусВилл», «Дансония», «Лента», «О’Кей», Nesquik. Как сообщает газета «Известия» со ссылкой на пресс-релиз госведомства, в целом были проверены 18 производителей, безопасной и качественной признали продукцию 12 торговых марок.

Так, как оказалось, стандартам Роскачества, а также требованиям к безопасности и качеству соответствовали сухие завтраки компаний Globus (Россия) и Schr (Германия).

Проверялись завтраки стоимостью от 12 до 186 руб. за 100 г. Продукция 17 торговых марок была произведена в России, еще один бренд был из Германии. Товары были исследованы по 222 показателям качества и безопасности.

В Роскачестве отметили, что «охратоксин А» был выявлен впервые за 4 года исследований. Согласно экспертам, это наиболее вредный токсин из всех трех разновидностей охратоксинов. «Охратоксин А» негативно влияет на почки. По техрегламенту, его содержание не должно превышать 0,005 мг/кг, однако в шариках «Дансония» его содержание достигало 0,0165, «О’Кей» — 0,0144, Nesquik — 0,0098, «Лента» — 0,0075 и «ВкусВилл» — 0,0073.

В ведомстве также отметили, что в 15 сухих завтраках количество сахарозы находится выше норма. Не использует сахар только компания Mamori, заменяя его на мед.

У двух торговых марок несовпадения по энергетической ценности, массовой доле белка и жира, еще 6 компаний дали недостоверную информацию по содержанию белка и жира.

Ни в одном из проверенных шоколадных шариков не нашли трансжиров, ГМО, патогенных микроорганизмов (в т.ч. сальмонеллы) и бактерий группы кишечной палочки (стафилококков и колиформ).