В этом году в России может возникнуть нехватка риса. Об этом сообщает «Коммерсант», ссылаясь на участников рынка.

По данным издания, в 2016 году урожай риса составил 1,07 млн тонн, однако из-за дождей в Краснодарском крае количество крупы оказалось только 40−55%, что на 20% меньше, чем в прошлом году. Кроме того, в этом году цены на рис снизились на пять тысяч рублей за тонну — до 25 тысяч рублей. По словам главы Южного рисового союза Михаила Радченко, рентабельной ценой за тонну риса является 34 тысячи рублей.

Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский рассказал, что производители не хотят тратить валюту на технику, средств защиты растений и удобрения, в связи с чем посевы не расширяются.

Также издание узнало, что в 2016 году наблюдались проблемы с поставкой риса в розничные сети.